辣夥頭開火線上看, 第11集, 辣夥頭開火 - 第11集 - 今次靚廚們去到本地餐廳大對決，由廚藝鬥到餐廳嘅實際營運，資金食材咩都要計，大考廚藝功夫同團隊郃作精神！